<img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons29.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />【カイエンペッパー付】Ghar4種のカレーセット（新パッケージ）【贈答用にオススメ】

【カイエンペッパー付】Ghar4種のカレーセット（新パッケージ）【贈答用にオススメ】

¥5,810(税込)

※こちらはセットの都合上、カレーの追加同梱はできません。
（スペース的に箱に追加で入れられません）あらかじめご了承下さい

もっと多くの人にこの味を届けたい
冷凍パック商品化へ

丹精込めて作り上げた自分の味が、冷凍パックという形で再現できるのだろうかという不安、できたものに責任を持てないという悩み。
様々な問題が山積みでした。
しかし、もっと多くの人にこの味を届けたい、という願いを元に、持っていた不安や悩みをひとつひとつ解決。冷凍パックならではのできること、できないこと。店長が納得できることできないこと。様々な問題を解決していき、ようやく納得のできる美味しい冷凍パックのカレーが完成しました。ぜひ、ご家庭でこだわりが詰まったGharのカレーをお楽しみください。

カレーの冷凍パックには珍しい、
2パックのルーへのこだわり

きのこのポタージュのようなカレーはその素材を活かした白い色。
香りが飛んでしまわないように繊細な火加減で調理されたそれは、芳醇なきのこの香りがお口の中で広がります。そしてスパイスの効いた牛肉のカレー。
この二つを一緒に食べられる驚きと幸せ。
混ぜて食べるのはもちろん、
白いキノコのカレーをスープのように食べるのもアリ。
かけてもいいし、そのまま食べても◎
個々でも美味しいこだわりのカレーです。

様々なスパイスを効かせた
『キノコと牛肉のカレー』

繊細な火加減により
香り豊かになったキノコのカレー

キノコの香りが逃げないようバランスの良い火加減に調整しています。最初は強火で、ただ沸いてまうと香りがどんどん逃げてしまうので、抑えて、ちょうどバランス良く。自分の作業と、火の加減とで、ちょうど沸くかなっていうぐらい、 7割、8割ぐらい沸いたところで1回火を弱くすることで芳醇なきのこの香りがお口の中で広がります。詳細はこちら！から

オマール海老を旨味として贅沢に作られたスープと
ツナマサラのカレー『海老でオマ！！』

オマールの旨味を凝縮したポタージュのようなカレーはその素材由来の少し赤みを帯びた色。海老本来の持つ甘み、トッピングのキウイやミニトマトの爽やかな甘みと酸味、そしてスパイスの効いたツナのカレー。それぞれの個性と旨味を十分に噛みしめながらさらに新たな美味しさを発見できるという、すごいカレーなんです！詳細はこちら！

香り豊かな海老のスープ
ツナマサラのカレー

オマール海老を旨味として贅沢に作られたスープは、凝縮された圧巻の海老の美味しさです。スープには香り高いオマールを、カレー部分にはツナを使用。『カレーソースに海老の旨味、味がしっかりと出ているので、味の変化と混ぜ合わせた時の相乗効果を考えて』（店長談）のツナのカレーです

爽やかな香りと刺激が、辛旨の
『花椒キーマ』カレー

中華ではおなじみの香辛料、花椒（ホアジャオ）の爽やかな香りと刺激が、辛旨のスパイスカレーにもぴったり！
調理を楽しみつつ、目指せ！ガルの店舗で出されていた『花椒チキン』カレー！
こちらの商品ページにも、同梱チラシにも、一手間かけてさらに美味しくなるチキンレシピが掲載されています。

お召し上がり方

パックのまま流水もしくは冷蔵庫で解凍の上、沸騰したお湯で5-6分温めてお召し上がり下さい。
※パックが熱くなりますので、お取り扱いには十分お気をつけ下さい。
やや固めに炊いたごはん（お米に対して水が10対8～9で）と合います。
あいがけのカレー（2パック構成）はカレーにスープをかけて召し上がってください

ラッサムは南インドで日常的に食されている、
酸味を効かせた辛いスープ『冷製ラッサムキーマ』

さっぱりと食べていただきたく冷製に仕上げました

爽やかな酸味の冷たいラッサムに、
キーマのスパイシーさが合う

冷製にすることにより味のメリハリが際立ちます。
トマトやタマリンドの酸味と豆やニンニクの旨味がバランス良く調和しています。
野菜や豆だけのスープでは旨味が少しやさしく感じますが、そこに鶏ひき肉のキーマカレーを合わせて食べることにより、旨味をより一層引き立ててくれます。

お召し上がり方

① ラッサム（スープ）は流水で3-4分解凍して下さい。（味が変わってしまうので温めないで下さい）

② トッピングのパクチーやトマトなどをお好みで。

③ 甘長唐辛子やししとうをさっと醤油で炒めたものなど付け合わせを作ります

④ いつものように沸騰したお湯で5-6分温めて解凍したキーマをライスにのせ、冷たいラッサムをかけても良し、別々に食べても良し、いつものように食べ方は自由です！

※カイエンペッパーは冷たいラッサムには入れないで下さい（溶けにくいです）
辛さを調整する場合は、温かいキーマにかけて下さい

店長のおすすめトッピング

カレーごとのページ、もしくは同梱のチラシに掲載しております。ご参照ください。

応援コメント

Makuakeにて実際頂いたレビューを、支援者様の了承を得て掲載しております

YOT*****2021.04.26

美味しすぎて再度自分用と両親のプレゼントで購入しました！今までいろいろなカレー食べてきましたが1位というよりダントツ1位！最高に美味しいです！レトルトでのこのクオリティーはやばい！今後もリピ－トさせてもらいます！！！！
mik*****2021.04.21

大阪の店舗に何度か行かせて頂いていました。現在東京に住んでいるのでGharさんのカレーが家で食べれるなんて！と思い応援購入させて戴きました！お店の味そのままでとっても美味しかったです！ありがとうございました。今度は他の味のカレーも食べたいです！
mer*****2021.04.14

とても美味しかったです！今度は家族にも食べさせたいので、追加で支援させていただきます。
tk0*****2021.04.05

期待以上の味にびっくりです！妻も美味しい美味しいと喜んで食べていました。早速リピートさせていただきました！
161*****2021.03.31

つい先ほどいただきました！こんなにおいしいカレーを自宅で食べられるなんて本当に幸せでした。早速、追加で支援させてもらいました。前から奥さんにも食べてもらいたかったので、感謝しかありません！
war*****2021.03.02

カイエンペッパー付をすでに応援購入していますが、3人家族で1回しか食べられへんやん？と思い、3個追加購入することにしました。スゴイ楽しみです。よろしくお願いいたします(^^)/ 息子（大学生）は辛いカレーが苦手なのですが、こちらのカレーは、辛いというよりはスパイスの旨味が存分に味わえるので、大変美味しくいただいています。 2種のルーで味変できるのも楽しいです。

Ghar 【カイエンペッパー付き　4種のカレーセット】内容（カレー各1）

のし対応いたします（冷凍のため紙が濡れないよう、商品の上に透明袋にいれてお乗せします
御中元、お歳暮、お祝い、父の日、母の日などご希望があれば備考欄にご記入ください

【カイエンペッパー付】

Gharオリジナルカイエンペッパーで、お店での辛さ段階調整が再現体験できます。辛うまがお好きな方は、お好みにあわせて少量ずつ加えて下さい。カレー以外にもカレーうどん、パスタ、丼物など、味付け・薬味・隠し味に使え、辛味を強くすると共にうま味をアップします。

きのこと牛肉のカレー/きのこスープ

内容量: きのこスープ150g
原材料: 牛乳 (国内製造)、ぶなしめじ(国産)、植物油脂 (国内製造)、乳等を主要原料とする食品、エリンギ、マッシュルーム、ソテーオニオン、にんにく、チキンコンソメ、バター、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む)
保存方法: -18℃以下で保存してください

きのこと牛肉のカレー/牛肉のカレー

内容量: 牛肉のカレー70ｇ
原材料: 牛肉 (アメリカ)、ソテーオニオン (国内製造)、トマト加工商品 (イタリア製造)、植物油脂、ピーマン、香辛料、にんにく、生姜、食塩、レモンジュース、チキンコンソメ / 酸味料、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、香料、( 一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む)
保存方法: -18℃以下で保存してください

海老でオマ！！/海老スープ

内容量: 海老スープ150g
原材料: アメリカンスープ（オマール海老殻、玉ねぎ、トマト、その他）（国内製造）、牛乳（国内製造）、玉ねぎ（中国）、カシューナッツ、トマト、植物油脂、チキンコンソメ、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸味料、酸化防止剤（亜流酸塩）、（一部にえび・小麦・乳成分・カシューナッツ・牛肉・大豆・鶏肉を含む
保存方法: -18℃以下で保存してください

海老でオマ！！/ ツナマサラ

内容量: ツナマサラ70ｇ
原材料: ライトツナフレーク（まぐろ、大豆油、野菜スープ、その他）（フィリピン製造）、ソテーオニオン（国内製造）、植物油脂（国内製造）、トマトピューレ、しょうが、ピーマン、にんにく、食塩、パプリカ、クミン、胡椒、パンダンリーフ、コリアンダー、ひよこ豆、黒緑豆、ブラウンマスタード、クローブ、カルダモン、シナモン、ターメリック、カイエンペッパー、ジンジャーパウダー、八角、フェネグリーク、ローリエ、（一部に大豆を含む）
保存方法: -18℃以下で保存してください

花椒キーマ

内容量: 200g
原材料: 鶏ミンチ（ブラジル）、植物油脂（国内製造）、ソテーオニオン（国内製造）、白ネギ、トマトピューレ、にんにく、にんにくの芽、セロリ、生姜、ココナッツミルクパウダー、コリアンダー、合成清酒、黒ゴマ、クミン、魚醤（魚介類）、花椒、食塩、パプリカパウダー、カイエンペッパー、ターメリックパウダー、昆布茶、カルダモン、シナモン、クローブ、胡椒、梅干し／酸味料、調味料（アミノ酸等）、酒精、野菜色素、甘味料（ステビア）、（一部に乳成分・ごま・大豆・鶏肉・魚醤（魚介類）を含む）
保存方法: -18℃以下で保存してください

冷製ラッサムキーマ（ひき肉キーマ）

内容量: 鶏ひき肉キーマ80g
原材料: 鶏ひき肉（国産、ブラジル産）、植物油脂（国内製造）、ソテーオニオン（国内製造）、ヨーグルト、トマトピューレ、セロリ、にんにく、しょうが、コリアンダー、食塩、ガラムマサラ、唐辛子、パプリカパウダー、ターメリック、カイエンペッパー、カルダモン、シナモン、クローブ、（一部に乳成分・大豆・鶏肉を含む）
保存方法: -18℃以下で保存してください

冷製ラッサムキーマ（スープ）

内容量: 冷製ラッサムスープ150ｇ
原材料: トマト（国産）、ツーアダル（インド産）、植物油脂（国内製造）、にんにく、パクチー、タマリンドバー、食塩、唐辛子、マスタードシード、ひよこ豆、黒緑豆、カレーリーフ、クミン、カイエンペッパー、赤唐辛子、胡椒、フェネグリーク、ヒングパウダー、ターメリック、（一部に小麦・大豆を含む）
保存方法: -18℃以下で保存してください