丹精込めて作り上げた自分の味が、冷凍パックという形で再現できるのだろうかという不安、 できたものに責任を持てないという悩み。
様々な問題が山積みでした。
しかし、もっと多くの人にこの味を届けたい、という願いを元に、持っていた不安や悩みをひとつひとつ解決。 冷凍パックならではのできること、できないこと。店長が納得できることできないこと。 様々な問題を解決していき、ようやく納得のできる美味しい冷凍パックのカレーが完成しました。 ぜひ、ご家庭でこだわりが詰まったGharのカレーをお楽しみください。

きのこのポタージュのようなカレーはその素材を活かした白い色。
香りが飛んでしまわないように繊細な火加減で調理されたそれは、芳醇なきのこの香りがお口の中で広がります。 そしてスパイスの効いた牛肉のカレー。
この二つを一緒に食べられる驚きと幸せ。
混ぜて食べるのはもちろん、
白いキノコのカレーをスープのように食べるのもアリ。
かけてもいいし、そのまま食べても◎
個々でも美味しいこだわりのカレーです。

キノコの香りが逃げないようバランスの良い火加減に調整しています。 最初は強火で、ただ沸いてまうと香りがどんどん逃げてしまうので、抑えて、ちょうどバランス良く。 自分の作業と、火の加減とで、ちょうど沸くかなっていうぐらい、 7割、8割ぐらい沸いたところで1回火を弱くすることで芳醇なきのこの香りがお口の中で広がります。 詳細はこちら！から

オマールの旨味を凝縮したポタージュのようなカレーはその素材由来の少し赤みを帯びた色。 海老本来の持つ甘み、トッピングのキウイやミニトマトの爽やかな甘みと酸味、そしてスパイスの効いたツナのカレー。それぞれの個性と旨味を十分に噛みしめながらさらに新たな美味しさを発見できるという、すごいカレーなんです！ 詳細はこちら！

オマール海老を旨味として贅沢に作られたスープは、凝縮された圧巻の海老の美味しさです。 スープには香り高いオマールを、カレー部分にはツナを使用。 『カレーソースに海老の旨味、味がしっかりと 出ているので、味の変化と混ぜ合わせた時の相乗効果を考えて』（店長談）のツナのカレーです

中華ではおなじみの香辛料、花椒（ホアジャオ）の爽やかな香りと刺激が、辛旨のスパイスカレーにもぴったり！
調理を楽しみつつ、目指せ！ガルの店舗で出されていた『花椒チキン』カレー！
こちらの商品ページに一手間かけてさらに美味しくなるチキンレシピが掲載されています。

パックのまま流水もしくは冷蔵庫で解凍の上、沸騰したお湯で5-6分温めてお召し上がり下さい。
※パックが熱くなりますので、お取り扱いには十分お気をつけ下さい。
やや固めに炊いたごはん（お米に対して水が10対8〜9で）と合います。
あいがけのカレー（2パック構成）はカレーにスープをかけて召し上がってください

店長のおすすめトッピング

カレーごとのページ、もしくは同梱のチラシに掲載しております。ご参照ください。

のし対応いたします（冷凍のため紙が濡れないよう、商品の上に透明袋にいれてお乗せします
御中元、お歳暮、お祝い、父の日、母の日などご希望があれば備考欄にご記入ください